福建省市場監(jiān)督管理局2023年第43期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規(guī)定，現(xiàn)將省市場監(jiān)管局第43期食品安全監(jiān)督抽檢相關信息通告如下：本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及22大類食品535批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、...

蒙牛乳業(yè)自主研發(fā)的母乳低聚糖HMO成功獲批

日前，蒙牛乳業(yè)自主研發(fā)的母乳低聚糖HMO通過國家衛(wèi)生健康委員會（簡稱“衛(wèi)健委”）審批，成為首批獲批企業(yè)中唯一一家中國本土企業(yè)。蒙牛乳業(yè)在HMO領域的技術成果和產(chǎn)業(yè)化，打造出面向未來的新質(zhì)生產(chǎn)力，將進一步助推相關科研進步和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，突破國外技術壟斷，一舉解決我國在這一領域的“卡脖子...

9月21日正味溫馨舉辦中秋晚宴

一年一度的正味中秋晚宴于9月21晚在正味現(xiàn)代化廠區(qū)隆重舉行。廠區(qū)一隅，廚師們正在不停忙碌，高高摞起蒸籠，散發(fā)著騰騰熱氣，美味飄香誘惑著正味家人們，大家臉上都洋溢著幸福愉悅的笑容，翹首以待活動的正式開始。隨著主持人的出場，2023年度正味中秋晚宴活動正式拉開了大幕，首先由正味大家長...

馬尾區(qū)舉辦水產(chǎn)預制菜手拉手對接會暨惠企政策宣講會

9月19日上午，由馬尾區(qū)工業(yè)和信息化局、馬尾區(qū)羅星街道、福建正味生物科技有限公司共同主辦，味太太食品技術服務有限公司承辦的“馬尾區(qū)水產(chǎn)預制菜手拉手對接會暨惠企政策宣講會”在福州國際海員俱樂部綜合會議室隆重召開。馬尾區(qū)工信局局長金劍釗、羅星街道黨工委書記姚興利、區(qū)工信局副局長陳其志...

閃耀上海魚博大舞臺，美食匠以匠心征服味蕾

以“立足福建味道·聚焦海洋風味”為參展主題，8月23-25日專門從事復合醬料創(chuàng)新研發(fā)個性化定制生產(chǎn)的福建美食匠食品科技有限公司，攜明星級別的復合醬料產(chǎn)品和水產(chǎn)預制菜解決方案精彩亮相第十七屆上海國際漁業(yè)博覽會。相較于普通醬料，復合醬料因其口感更為豐富，調(diào)味更為簡單，可一醬成菜而深受...