2023年7月，福建正味生物科技有限公司成為福建質(zhì)量管理協(xié)會“高質(zhì)量，重信譽”單位。作為推動食品行業(yè)發(fā)展的核心企業(yè)，正味不僅承擔著為食品行業(yè)提供優(yōu)質(zhì)、安全食品配料的責任，更肩負著維護行業(yè)社會公眾信任的重要職責。
正味深知質(zhì)量是企業(yè)生存與發(fā)展的基石。公司通過了包括質(zhì)量體系認證，食品安全體系認證在內(nèi)的一系列體系認證，是行業(yè)內(nèi)較早建立食品法務部門，與產(chǎn)品追溯制度的企業(yè)，為產(chǎn)品應用的合法化增設了一道安全的防護鎖。正味嚴格遵守國家相關的食品質(zhì)量標準和法規(guī)，細致認真把關原材料的采購、生產(chǎn)工藝的控制以及產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)測。企業(yè)擁有一支經(jīng)驗豐富的技術研發(fā)和質(zhì)檢團隊，憑借強大的創(chuàng)新研發(fā)能力與完善的質(zhì)量管理機制，如今正味生產(chǎn)的食品配料品質(zhì)與安全性已經(jīng)大幅度領先國內(nèi)外競品，成為了全國眾多知名食品企業(yè)、餐飲連鎖金牌技術服務商與指定產(chǎn)品提供商。
其次，我們積極倡導綠色環(huán)保生產(chǎn)與行業(yè)可持續(xù)發(fā)展，正味不僅在生產(chǎn)過程中嚴格控制廢物和污染物的排放，采用環(huán)境友好型的生產(chǎn)工藝和設備。企業(yè)還積極布局海洋可循環(huán)經(jīng)濟領域，專注水產(chǎn)高質(zhì)化深加工技術，通過對水產(chǎn)品副產(chǎn)物應用的科研攻關將水產(chǎn)綜合利用率由百分之五十二的行業(yè)平均水平提升至百分之九十以上，極大提升了水產(chǎn)品的附加價值，其中通過酶解工藝生產(chǎn)的鰻魚骨湯，調(diào)制而成的佛跳墻金湯改變了原來熬湯工藝，將生產(chǎn)成本減低至不到原來十分之一，更符合企業(yè)規(guī)?；a(chǎn)需要，幫助正味合作伙伴迅速打開網(wǎng)絡銷售渠道奠定了福州佛跳墻全國行業(yè)龍頭的地位，還有蝦醬蝦油、花甲粉等一系列水產(chǎn)可循產(chǎn)品也是深受客戶好評，正味用循環(huán)經(jīng)濟累累研究碩果，有力推動了福建海洋經(jīng)濟的高質(zhì)量綠色發(fā)展。
在未來的發(fā)展中，正味將持續(xù)關注食品健康安全領域問題，主動配合政府相關部門，努力提升行業(yè)食品安全意識和品質(zhì)標準，積極推動綠色標簽的普及，以更優(yōu)質(zhì)、安全的產(chǎn)品和服務回饋社會，助力行業(yè)為國人提供健康、美味的食品，餐飲體驗。